عطاری شفا 202
عرضه کننده مطمئن ترین داروهای طب گیاهی، سنتی، اسلامی                              
  مواد لازم : برای ۶ – ۷ نفر 
۱-      لوبیا قرمز ۲۰۰ گرم۲
۲-        کرفس خرد شده ۴ تا ۵ ساقه ی ترد
۳-      سبزی خرد شده (نعناع – جعفری – اسفناج) ۱ کیلو گرم
۴-      پیاز متوسط ۱ عدد
۵-      آب لیمو ترش تازه به مقدار داخواه
۶-       روغن زیتون ۶ تا ۷ قاشق غذا خوری
۷-    نمک و فلفل سیاه به میزان لازم
۸-     زردچوبه، زعفران و زیره از هر کدام نصف قاشق چای خوری
طرز تهیه : لوبیا را که از شب قبل خیس کرده ایم ، می گذاریم بپزد، به طوری که پس از پختن، آب آن تمام شود، سپس گوجه فرنگی را پوست کنده و رنده می کنیم و به همراه کرفس، سبزی، پیاز خرد شده، نمک، فلفل، ادویه جات و آب به لوبیا افزوده، با حرارت ملایم می پزیم. پس از کمی پختن، آب لیمو ترش تازه و روغن زیتون و زعفران را به خورش می افزاییم و اجازه میدهیم با حرارت ملایمخوب بپزد و جا بیفتد، به طوری که سطح غذا را روغن فرا گیرد.

هشدار

هرشخصی که به بیماری صرع مبتلا است نباید از این غذا استفاده و میل کند


برچسب‌ها: خورش کرفس
[ پنجشنبه شانزدهم اردیبهشت ۱۳۹۵ ] [ 17:9 ] [ عبداللهی ] [ ]
.: Weblog Themes By themzha :.

درباره وبلاگ

عطاری شفا 202 شعبه دیگری ندارد سوء استفاده نشود.
»»»عرضه کننده مطمئن ترین محصولات داروخانه گیاهی از شرکت بوعلی دارو                                                      
»»»عرضه کننده مطمئن ترین محصولات داروخانه گباهی از شرکت شفانگر
»»» عرضه کننده مطمئن ترین داروهای گیاهی طب اسلامی
موضوعات وب
امکانات وب