پیامبر گرامی اسلام  ( ص ) می فرماید:

گوشت گاو مرض است و شیر آن دارو و چربی آن شفادهنده است. اگر قوانین بهداشتی اسلام را رعایت کنید بیماری سراغ شما نمی آید. خداوند زمانی که انسان را آفرید غذای او را هم آفرید و به خودش احسنت گفت. خداوند دردی را بوجود نیاورده مگر اینکه درمانی هم برای آن آفریده است.

 پیامبر گرامی اسلام ( ص ) می فرماید:

 معده خانه بیماریهاست و پرهیز در راس هر دارویی قرار دارد.